Avec plus de 45 000 emplois, l’agroalimentaire est le premier secteur employeur de l’industrie en Occitanie et également le premier pourvoyeur de projets de recrutement. De nombreuses entreprises maillent le territoire régional y compris dans les zones rurales. Et pourtant, les difficultés de recrutement sont nombreuses dans ce secteur qui souffre notamment d’un manque d’attractivité. Cette étude, réalisée par le Carif-Oref et l’Aréa Occitanie, dresse un portrait de l’agroalimentaire en région et identifie les enjeux en matière d’emploi, d’évolution des métiers, des besoins en compétences et en formation. Elle propose également des pistes d’action pour valoriser ce secteur structurant et dynamique de l’économie régionale. L’étude a été réalisée en partenariat avec les principaux acteurs de la branche : l’Ifria Occitanie (CFA de la branche), Opcalim et ses observatoires des métiers.
Cette étude est disponible en ligne :
En 2016, 5 030 dossiers ont été déclarés recevables par les certificateurs en Occitanie, soit une augmentation de 11 % par rapport à 2015. Les femmes représentent les deux tiers des candidats. Plus de la moitié des candidats (56 %) sont en emploi. Plus d’un tiers (37 %) sont en recherche d’emploi. 3 348 jurys ont eu lieu, qui ont délivré 60 % de validations totales et 29 % de validations partielles. Les certifications validées totalement sont pour 34 % de niveau V (CAP), 31 % de niveau III (BTS) et 21 % de niveau IV (Baccalauréat). Les diplômes les plus recherchés sont ceux des ministères de l’Education nationale, de la Santé et du Social, de l’Enseignement supérieur et du Travail. Publiée par le Carif-Oref Occitanie, cette analyse est en consultation sur les sites.
Consulter « La VAE en Occitanie – Certificateurs régionaux, les résultats en 2016 » :
Le Carif-Oref publie, en partenariat avec la Direccte, une étude sur l’emploi des travailleurs handicapés en Occitanie en 2015 dans les établissements de plus de 20 salariés assujettis à la déclaration obligatoire d’emploi des travailleurs handicapés. La région compte, sur cette période, plus de 27 000 personnes en situation de handicap employées dans les établissements assujettis. En équivalents temps plein, les travailleurs handicapés représentent 3,8 % des effectifs salariés de ces établissements. Ce taux d’emploi est supérieur au taux national qui s’élève à 3,4 % mais inférieur à l’obligation légale de 6 %. La publication « Zoom sur l’emploi des travailleurs handicapés en Occitanie en 2015 » est disponible sur nos sites de Montpellier et Labège